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O desempenho favorável das exportações de carne de frango brasileira ajudou a
reduzir a oferta interna do produto e os preços das carnes resfriada e congelada
estão em alta desde o início de maio, segundo o Cepea.
O frango resfriado
fechou cotado a R$ 3,75 o quilo na sexta-feira (6), uma alta de
4,17% no acumulado do mês, segundo o indicador do Cepea com base
no preço médio praticado no atacado da Grande São Paulo, São
José do Rio Preto e Descalvado. Já o frango congelado ficou em
R$ 3,76/kg, alta de 3,58% em maio, até sexta-feira.
A Associação
Brasileira de Proteína Animal (ABPA) |
